Måndag, 25 september - vecka 39
Eda

Carina Tropp öppnar butik och café

2013 träffade Carina Tropp kärleken i bonden Nils-Olof Olsson i tv-programmet Bonde söker fru. Nu satsar hon på en egen verksamhet hemma på gården i Koppom.

Artikeln fortsätter efter annonsen

– Sedan jag kom upp hit till landet har jag inte riktigt vetat vad jag ska göra. Men jag har alltid velat ha någonting eget som jag kan driva, säger Carina Tropp.

I början av juni öppnade hon café och gårdsbutik i en omgjord ladugård på gården i Norra Lian, Koppom.

– Jag tror det kommer bli en hit, för det är inte så många gånger som man får gå in i en gammal ladugård som är omgjord. Vi har ju behållit allting, men gjort det fint så att man inte behöver sitta i kobajs, skrattar Carina.

I gårdsbutiken säljs lokala råvaror, medan caféet bland annat kommer att servera hemmagjord glass och hembakat.

– Jag älskar glass och ville göra kvalitetsglass med bra ingredienser. Nu har vi försökt testa ut lite olika enklare smaker, och fått till fantastiska smaker. Det känns jätteroligt att få till någonting som verkligen smakar "wow", säger Carina.

– Sedan får vi se. Verkar det som att det kommer mycket folk får vi utöka öppettiderna och ha öppet längre och flera dagar.

Carina Tropp är redo att ta emot gäster till sitt nya café och gårdsbutik på Just a farm i Koppom.

ÖPPET I GÅRDSBUTIK & GLASSCAFÉ

JUNI: Fredag - Söndag 11-16

Från midsommar alla dagar 11-16

V 29 - 30 11 - 20 (eller glassen tar slut)

Rätta oss
1 / 1

En av de hemmagjorda glasserna som Carina och Nils-Olof serverar på sitt nyöppnade café på Just a farm i Koppom.

Foto: Just a farm

Aktuell artikel (1 av 5)
Carina Tropp öppnar butik och café

Dela på facebook

Läs Värmlands Folkblad i digitalt format - redan idag

Du får dagens, gårdagens eller förra veckans tidning - direkt i din mobil eller surfplatta

Jag vill prenumerera!