Hoppa till huvudinnehållet

Jultallrik delades ut på Lion Bar: ”Jag ville ge tillbaka”

Publicerad:
Reporter Matilda Landsberg
Matilda Landsberg
matilda.landsberg@vf.se
Anastasiya och Michael har arbetat ihop i tre års tid.
Anastasiya och Michael har arbetat ihop i tre års tid. Foto: Tommy Andersson

När andra stänger väljer Lion Bar att hålla öppet.

Under julafton stod dörren in i värmen öppen och jultallrikar delades ut till den som var hungrig.

– Det är så många som inte har någonstans att ta vägen i dag, så en sådan här sak är viktig.

För den som är ensam är julhelgen lång. I Karlstad höll Lion Bar öppet för att erbjuda sällskap, julmat och julkänsla till den som behöver.

– Jag ville ge tillbaka till våra stamkunder, många av dem har inte familj. För många är vi allt de har, säger Michael Arnaboldi som är en av dem som driver baren.

Anastasiya håller fram sin första jultallrik. Hon frågar om den ska se ut så här.
Anastasiya håller fram sin första jultallrik. Hon frågar om den ska se ut så här. Foto: Tommy Andersson

Under dagen serveras traditionella Svenska jultallrikar. Enkelt, kan tyckas. Men svårare om man inte kommer från Sverige och står inför att göra sin första julmat på svenskt vis, vilket Anastasiya Yefimova gör.

– Jag har fått googla, läst recept och kollat på bilder för att se hur det ska se ut när det är klart, säger hon.

Anastasiya Yefimova kommer ursprungligen från Ukraina men är sedan ett par år tillbaka bosatt i Sverige och kollega med Michael Arnaboldi, de driver restaurangen ihop.

En tallrik på väg ut till en gäst.
En tallrik på väg ut till en gäst. Foto: Tommy Andersson

Jultallrikarna hon gjort delades ut gratis till gästerna.

– Vi har förberett för att 100 personer ska kunna äta här i dag, säger Michael Arnaboldi.

En annorlunda jul

Två av dagens gäster var Leena och Carina.

För dem båda ändrades julens planer plötsligt och de bestämde sig för att spendera helgen ihop i en annan stad. Valet föll på Karlstad som fick stå värd för en hotellweekend.

Leena och Carina firar jul på Lion Bar.
Leena och Carina firar jul på Lion Bar. Foto: Tommy Andersson

Hotell och spa bokades. Väl på plats upptäckte Leena att hon glömt baddräkten hemma. Då upptäckte Carina att hon också glömt sin. Det fick bli nakenbad helt enkelt, så länge det var folktomt.

– Kom det någon for vi upp snabbt med handdukarna om oss, säger Carina och skrattar innan hon blir allvarlig igen och byter ämne.

– All ära till Michael som gör det här och som har öppet på julafton. Det är så många som inte har någonstans att ta vägen i dag, så en sådan här sak är viktig, säger Carina.

Att själv arbeta på jul kräver uppoffringar. Michael Arnaboldi har egna barn i Danmark, men väljer att hålla öppet.

– Jag får ju fira jul här, med mina gäster. De är mina vänner, säger han.

Foto: Tommy Andersson
Foto: Tommy Andersson

Artikeltaggar

BarerJulKarlstadMat och dryckRestauranger

Så här jobbar VF med journalistik: uppgifter som publiceras ska vara sanna och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.