En Gulliverresa till trendcentrum

Krönikor
PUBLICERAD:
En stor del av helgen som gick tillbringade jag i själva hjärtat av hipster-Sverige, det vill säga i Katarina och Sofia församlingar på Södermalm i vår kungliga huvudstad.

Visst såg jag en del präktiga och välvårdade skägg, poppiga och fashionabla loppisbutiker och restauranger som serverar råkost på piffigare sätt. Men sådant finns ju till och med här ute ”i spenaten” numer, så det blev inte mycket till trendspaning att skriva hem om.

Men kanske snubblade jag över en ny grej som kan bli värsta inneprylen även här i landsorten om några år. Åtminstone var den ny för mig. Nämligen nano-restaurangen.

Nano står som bekant för miljarddel och är ännu mindre än mikro (som ju betyder miljondel). Och det lilla ölcafét vi trängde oss in i var verkligen inrymt i en yttepytteliten lokal, knappt större än mitt sovrum. Det lokalbrygda ölet serverades dessutom i minimala glas. Så nu vet jag hur Gulliver kände sig under besöket i Lilliput.

Snart får troligen fler chansen att prova det eftersom nano-restauranger, precis som så mycket annat, är en trend som kommer från hippa New York.

Själv börjar jag redan oroa mig för nästa Stockholmbesök då jag troligen kommer att gå vilse inne på en giga-, tera- eller peta-krog där ölet serveras i silostora glas och man likt Gulliver får akta sig för att bli nertrampad av Brobdingnag-jättar.

Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar.