• idag
    3 apr
    • Vind
      6 m/s
    • Vindriktning
      V
    • Nederbörd
      0.0 mm
  • lördag
    4 apr
    • Vind
      6 m/s
    • Vindriktning
      V
    • Nederbörd
      0.0 mm
  • söndag
    5 apr
    • Vind
      5 m/s
    • Vindriktning
      S
    • Nederbörd
      0.0 mm
  • måndag
    6 apr
    11°
    • Vind
      4 m/s
    • Vindriktning
      S
    • Nederbörd
      0.0 mm
  • tisdag
    7 apr
    13°
    • Vind
      3 m/s
    • Vindriktning
      SV
    • Nederbörd
      0.0 mm

Guldstämpel för Hemgården

Nyheter
PUBLICERAD:
55 företag kämpade om 17 mästerskap i chark-SM. Hemgården från Råda kammade hem en guldkvalitetsstämpel i klassen för bacon och rökt sidfläsk.

Den tionde upplagan av chark-SM avgjordes i Eriksbergshallen i Göteborg där ett 40-tal domare gjorde blindtester i 17 kategorier. I varje klass utsågs en svensk mästare, därutöver delades det ut kvalitetsstämplar i guld, silver och brons. Hemgården var ett av sex företag som belönades med en guldstämpel i klassen för bacon och rökt sidfläsk. Det var för Alvedsrökt bacon. Svensk mästare i klassen blev Signal & Andersson Charkuterifabrik

Hemgården fick även nio stämplar av silver. 700 tävlande charkuterier från 55 företag deltog i chark-SM.

Så här jobbar Värmlands Folkblad med journalistik: uppgifter som publiceras ska vara sanna och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.