Svampkunskap och äppeltorn på höstmarknad

Ett krispigt höstväder och värmländska producenter av matvaror och hantverk lockade tusentals personer till Alsters herrgård i helgen då den årliga höstmarknaden arrangerades.

– Vi har ungefär lika många utställare som vi brukar ha men i år har vi spridit ut dem mer så att man ska få uppleva hela herrgårdsmiljön, säger arrangören Peo Byh och fortsätter:

– Vi har också satsat lite extra på aktiviteter och work shops. Bland annat kan man tävla om vem som snabbast kan stapla fem äpplen på hög, testa hästskokastning eller prova på olika stickningstekniker.

Peo Byh berättar att det brukar komma mellan 3 000 och 5 000 personer när det är höstmarknad och att han tror det blir minst 4 000 i år.

– Syftet med det här är att locka nya besökare till vår fina herrgård men också att lyfta fram den värmländska produktionen av hantverk och livsmedel.

En av mässans återkommande och mest populära utställare är Carl-Mauritz Bratt från Karlstads mykologiska förening. Han visar upp olika svampsorter och svarar på frågor från besökarna.

– I år visar jag 90 arter. Jag och min fru tillbringade tio timmar i skogen i går för att få tag på dem så med tanke på att vi har cirka 3 000 arter i Sverige är det inget bra svampår. Om man bortser från kantareller vill säga.

Carl-Mauritz Bratt förklarar att de flesta han pratar med är mest nyfikna på vilka svampar som är giftiga och vilka det finns risk att man förväxlar.

– Egentligen har vi bara mellan fem och sex dödliga arter och en bra tumregel är att vita svampar med vita skivor, säger han.