Skogens svampskafferi välfyllt

– Kantarellen är den mest åtråvärda och den finns det mycket gått om i år. Det behövs rikligt med vatten för att den ska trivas bra och det har kantarellerna fått i år, säger Sven Maechel från Karlstads mykologiska förening.

Men bara för att det finns gott om kantareller i skogarna just nu är det inte säker att det blir mycket svamp från de övriga sorterna. Vissa kommer rikligt ett år medan de blir betydligt färre ett annat.

– Det där går i cykler, vissa år är riktiga svampår och andra är det inte alls, säger Sven Maechel.

Ger rikligt med regn även ett välfyllt bärskafferi ute i skog och mark?

– Jag hade gärna sett mer men alla önskar väl att det vore ett kanonår för bär också, säger Vibeke Torseth Kårvatn som sedan fem år tillbaka driver Koppom Bär.

Även om Vibeke Torseth Kårvatn inte är helnöjd över bärsäsongen hittills är det fortfarande lite tidigt att döma ut bäråret som dåligt.

– Det har ju inte varit någon direkt värme i sommar och det har gjort att blåbären ligger efter ungefär två veckor. Förra året vid den här tiden fanns det inte några gröna bär i skogarna alls men det gör det faktiskt fortfarande på vissa ställen i år, säger hon och fortsätter:

– I området kring Kil och Molkom har blåbären börjat bli färdiga men i trakterna kring Torsby ser det däremot sämre ut. Min rekommendation är att man ska vänta tills det blir helt blått ute i skogarna men många plockar bären innan de är mogna.

Hur det kommer se ut på lingonfronten i år är däremot för tidigt att svara på.

– Vi måste vänta några veckor till för att veta hur det blir med dem.

För den som inte vill ge sig ut i storskogen för att plocka svamp och bär men som ändå vill njuta av det som naturen har att bjuda på kan alltid göra ett besök på Stora torget i Karlstad.

– Kantarellerna har redan tagit slut men det kommer påfyllning senare, säger Wachira Srisawai som står bakom ett av borden på torget där det säljs både torkad och färsk svamp.

Förutom de gyllengula kantarellerna finns det också stora blåbär till försäljning. Men precis som Vibeke Torseth Kårvatn tycker Nanthija Srisawai att det är lite skralt med blåbären i skogen än så länge.

– Det har varit något mindre i år men vi får hoppas att det kommer mer längre fram, ler Nanthija Srisawai.