Annons

Foto: Sabina Rislund

Ett värmländskt grossistföretag fattade misstankar och skickade ett prov på den misstänkta oxfilén till Livsmedelsverket. Nu polisanmäler verket de tre företag som sålt den falska oxfilén.

Filéfuskare polisanmäls

Karlstad

Efter Karlstadsgrossistens avslöjande om den falska oxfilén har Livsmedelsverket nu bestämt sig för att polisanmäla de fuskande företagen.

Att Livsmedelsverket går så långt som till en polisanmälan när det gäller fuskande leverantörer är ovanligt. De tre anmälda företagen är Heat AB, Barter Invest AB och CKA Charkförmedling - samtliga baserade i Svalöv. Fusket gäller minst 50 ton fläskfilé som sålts som oxfilé under de två senaste åren.

– Det är en ganska stor omfattning och det förefaller spritt över hela landet, säger Jan Sjögren, chef för kontrollstödsenheten på Livsmedelsverket.

Det var Karlstadsbon Tomas på restauranggrossisten Svensk Cater som fick upp ögonen på Livsmedelsverket när han i augusti skickade in misstänkt kött för provtagning.

Därefter har Livsmedelsverket med hjälp av cirka åtta kommuner spårat ytterligare 12 partier. Det visade sig att företagen fått in en hel del reklamationer från missnöjda kunder.

– Företagen visar stor nonchalans mot konsumenterna och livsmedelslagstiftningen. Deras agerande skadar förtroendet för maten, säger Jan Sjögren.

Mer från Förstasidan

Åtalade nekar till bankrån

04:01

De hade inte ens varit i närheten av banken i Töcksfors vid rånet.
Det förklarade de tre män som är åtalade för rånet mot Westra Wermlands sparbank den 7 augusti i fjol.

Annons

Åtalade nekar till bankrån

04:01

De hade inte ens varit i närheten av banken i Töcksfors vid rånet.
Det förklarade de tre män som är åtalade för rånet mot Westra Wermlands sparbank den 7 augusti i fjol.

Vädret stiger folk åt huvudet

20:35

Det verkar som om det vackra vädret har stigit folk åt huvudet en aning, enligt polisen. De har nämligen ägnat en stor del av kvällen att hämta upp berusade människor runt länet.

Limousin hittad i Arvika

20:23

En limousin som har varit efterlyst sedan juli förra året har hittats i vattnet vid en badplats i Sulvik utanför Arvika.

Annons

Strömavbrott i Karlstad

20:02

Enligt pressinformation från Karlstad Elnät drabbades västra Karlstad av ett elavbrott under kvällen, vilket resulterade i att nästan 780 hushåll drabbades.

Kommitté ska ta fram Karlstads moderna historia

18:13

Tillsätt en kommitté med uppgift att ta fram Karlstads moderna historia.
Det föreslog Kjell Fredriksson, tidigare kulturchef i Karlstad i ett medborgarförslag.

Ville rädda kulturskolan

17:36

När nedläggningen av kulturskolan i Storfors avgjordes i kommunfullmäktige röstade alliansen med M, C och KD mot och reserverade sig mot beslutet.

Annons

Skolkritik mot Filipstad

16:18

Skolinspektionen förelägger Filipstads kommun att tillgodose elevens rätt till särskilt stöd och menar att kommunen brustit i sitt ansvar.

Kollo med unga kockar i Kärnåsen

15:49

Visst kan barn laga mat.
– De kan mer i köket än vad föräldrarna tror, säger krögaren Hans Mallwitz som i går inledde sitt matlagningskollo vid Kärnåsens hembygdsgård.

Kevins pappa skriver bok

15:03

Han hade svårt att berätta om sorgen efter Kevin. Skriva om den gick bättre.
– Jag hade ingen tanke på att det skulle bli en bok, men det blir det, berättar Patrik Skog.

Annons
Annons
Annons

Prenumerera

Senaste webbisen

Namn: Charlie Tony Hilmersson Myrén
Födelsedag: 2013-05-18

Tåggodis för stora och små

Hagfors järnvägsmuseum hade förra året cirka 5 000 besökare.
Den här säsongen hoppas de ansvariga på ännu fler.

Flaggan i topp

Jag är inte uppväxt med flaggstång. Det var liksom inte kutym hemma på Forsgatan i Forshaga. Sen skaffade jag mig eget hus i vuxen ålder och blev liksom med flaggstång. Och det är ju som det är med den saken.

Annons

Beyoncé behöver ingen ism

Who run the world? Girls! Om en får tro Beyoncé. Stjärnan som inte längre delar världen i läger beträffande hennes musiks förträfflighet eller inte. Nu är det nästan lika viktigt att reda ut huruvida hon kan räknas som en feministisk förebild eller inte.

En historisk satsning efter mardrömsåren

Hon slog sina första slag som sjuåring och under gymnasietiden valde värmländskan att bli proffs.

Annons
Annons

Fotboll som tredje språk

En författarvän sa en gång att alla bra berättelser börjar med rörelse. Läser hon den här texten himlar hon säkert med ögonen – för min historia inleds med ett evighetslångt stillasittande, på parkbänken vid en av Karlstads fotbollsplaner.

Om fotboll och politik

Det var ju partiledardebatt på tv i söndags. Jag såg den inte där. Istället följde jag den på Twitter. Som man ju gör nu för tiden. Och det var en sak som slog mig. Den märkliga likheten mellan politiska supportrar och fotbollens dito.

Annons

Lägerguide för sommaren 2013

Välj och vraka bland sommarens läger med allt från fiske och lantgårdsliv till teater och parkour.
– Läger hör sommaren till, säger Anders Haster på Hammarö kommun som enligt traditionen har ett sommarläger med platsgaranti.

Nu åker vi lilla Åke

Det tog nio månader inklusive några extranätter i det moderliga hotellrummet. Men till slut blev det folk av vårt lilla knytte också. Han kom till världen som ett yrväder en (mycket sen) aprilafton. Inget höganäskrus runt halsen, men väl en lurig räv bakom örat. Precis som det anstår en klurig värmlänning.

Annons
Annons

På lördag spelar Tina Flognman sin sista proffsmatch

På lördag når resan som handbollsspelare på elitnivå sitt slut för Tina Flognman, 31.
I en stor VF-intervju berättar Värmlands främste damhandbollsspelare genom tiderna om längtan efter ett vanligt liv, karriärens bästa minnen och hur hon nu inleder en tränarkarriär i HK Varberg.
– Vem vet, om några år kanske vi är i elitserien, skrattar hon.

Svänget som försvann

Jag ska betala för en baguette i kiosken på Karlstads tågstation, håller fast kaffemuggen med tänderna och gräver efter plånboken.

Annons

Målvaktsfabriken som ska lyfta innebandyn

Målvaktsfabriken. Det är namnet på den nya satsningen på innebandysidan i Värmland – och som på sikt kan ge goda resultat.

Inte för gammal för Clintan

Hennes muskelsjukdom är visserligen plågsam men intellektet, humorn och livsgnistan är det inget fel på.

Annons