Foto: Sabina Rislund

Ett värmländskt grossistföretag fattade misstankar och skickade ett prov på den misstänkta oxfilén till Livsmedelsverket. Nu polisanmäler verket de tre företag som sålt den falska oxfilén.

Filéfuskare polisanmäls

Karlstad

Efter Karlstadsgrossistens avslöjande om den falska oxfilén har Livsmedelsverket nu bestämt sig för att polisanmäla de fuskande företagen.

Att Livsmedelsverket går så långt som till en polisanmälan när det gäller fuskande leverantörer är ovanligt. De tre anmälda företagen är Heat AB, Barter Invest AB och CKA Charkförmedling - samtliga baserade i Svalöv. Fusket gäller minst 50 ton fläskfilé som sålts som oxfilé under de två senaste åren.

– Det är en ganska stor omfattning och det förefaller spritt över hela landet, säger Jan Sjögren, chef för kontrollstödsenheten på Livsmedelsverket.

Det var Karlstadsbon Tomas på restauranggrossisten Svensk Cater som fick upp ögonen på Livsmedelsverket när han i augusti skickade in misstänkt kött för provtagning.

Därefter har Livsmedelsverket med hjälp av cirka åtta kommuner spårat ytterligare 12 partier. Det visade sig att företagen fått in en hel del reklamationer från missnöjda kunder.

– Företagen visar stor nonchalans mot konsumenterna och livsmedelslagstiftningen. Deras agerande skadar förtroendet för maten, säger Jan Sjögren.

Mer från Förstasidan

Mystiskt fibersabotage pågår i Ölmeskogen

05:03

I skogarna norr om Ölme har mystiska sabotage pågått under sommaren. Vid tre tillfällen har någon klippt av de nyligen nedgrävda fiberkablarna.
Och det ansvariga företaget dröjde till häromveckan med att polisanmäla brotten.
– Helt obegripligt, tycker Torbjörn Nygren och Vanja Röjare.

Annons

Svårare vardag i den ihopslagna vården

03:00

Ett 50-tal tjänster har försvunnit. Men det finns även en annan sida av det som landstinget kallar ”omställningen”. En med reducerade vårdplatser och ihopslagna avdelningar.
Och personal som inte vet hur vissa patienter ska omhändertas.

Annons

Ledare

Rysliga Rysslandsvänner i SD

02:00

Tack och lov att det finns medier som avslöjar partiets rätta ansikte.

Annons

Med fokus på forskning

21:52

På fredagen var vetenskapen i fokus när universitetet bjöd in till Forskarfredag.

Så ska de få bukt med högljudda bilister

20:40

Dunka dunka och dundrande motorer som stör Arvikabornas nattsömn är ett problem.

Rekordvärme i september och högtrycket fortsätter

19:20

September har varit både varmare och torrare än normalt.

Striden kom av sig – P-G körde av

22:10

Det var upplagt för en häftig strid mellan P-G Andersson och Pontus Tidemand i SM. Den kom av sig direkt.

Sänkt straff för grov misshandel

18:32

Den 24-årige man som av tingsrätten dömdes till sex års fängelse för synnerligen grov misshandel av sin flickvän, får straffet sänkt av hovrätten.

Tung grupp av vikt

17:54

Varje dygn passerar 1 200 tunga transporter de värmländska vägarna. Tunga gruppen inom Värmlandspolisen kontrollerar transporter över hela länet.

Ellevio har dyrast elnät

18:15

Husägare i Ellevios nät betalar 4 800 kronor mer om året än Arvika som har länets lägsta avgift.

Annons

Köp lösnummer

Annons
Annons

Prenumerera

Senaste webbisen

Namn: Benjamin Örnborg
Födelsedag: 2016-09-08
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons