Annons

Foto: Sabina Rislund

Ett värmländskt grossistföretag fattade misstankar och skickade ett prov på den misstänkta oxfilén till Livsmedelsverket. Nu polisanmäler verket de tre företag som sålt den falska oxfilén.

Filéfuskare polisanmäls

Karlstad

Efter Karlstadsgrossistens avslöjande om den falska oxfilén har Livsmedelsverket nu bestämt sig för att polisanmäla de fuskande företagen.

Att Livsmedelsverket går så långt som till en polisanmälan när det gäller fuskande leverantörer är ovanligt. De tre anmälda företagen är Heat AB, Barter Invest AB och CKA Charkförmedling - samtliga baserade i Svalöv. Fusket gäller minst 50 ton fläskfilé som sålts som oxfilé under de två senaste åren.

– Det är en ganska stor omfattning och det förefaller spritt över hela landet, säger Jan Sjögren, chef för kontrollstödsenheten på Livsmedelsverket.

Det var Karlstadsbon Tomas på restauranggrossisten Svensk Cater som fick upp ögonen på Livsmedelsverket när han i augusti skickade in misstänkt kött för provtagning.

Därefter har Livsmedelsverket med hjälp av cirka åtta kommuner spårat ytterligare 12 partier. Det visade sig att företagen fått in en hel del reklamationer från missnöjda kunder.

– Företagen visar stor nonchalans mot konsumenterna och livsmedelslagstiftningen. Deras agerande skadar förtroendet för maten, säger Jan Sjögren.

Mer från Förstasidan

750 liter villaolja stulen

Kil
12:54

Inbrottstjuvar har stulit 750 liter villaolja från Kils kommun.

Annons

Arvika hamnfest

”Våra fans är bra på att skapa kaos”

12:15

Sveriges populäraste tonårskillar inleder årets Arvika hamnfest. På bara något år har pojkbandet The Fooo blivit stora nog för att fylla konserthallar med gråtande fans. Mycket tack vare en hård satsning på sociala medier.

Höjd säkerhet inför The Fooo

12:08

Med Allsång på Skansen-kaoset i färskt minne är arrangörerna för Arvika hamnfest förberedda. The Fooo har också med sig en egen säkerhetsorganisation för att hantera publiktrycket i kväll.

VF-TV

Lundsberg blir en vanlig skola

09:37

Regeringen har bestämt att riksinternatens särställning i Sverige ska upphöra. Detta berättar Värmlandsnytt i dag.

Välkomnades – med en rejäl propp

09:23

Inför närmare 1 000 åskådare hade Färjestad under onsdagen sin ispremiär.
– Alltid lika jobbigt och alltid lika ovant, säger nyförvärvet Linus Persson.

Stor publik på träning

09:17

På lördag är det dags för första genrepet. Liksom för två och tre år sedan är det Leksand som står för motståndet i Arvika.
– Match direkt är bästa sättet att få ihop laget på, säger tränaren Tommy Samuelsson.

”Nygga” gör sig redo för Kanada

09:16

Publikfavoriten Magnus Nygren, 24, kommer att träna med Färje­stad den närmaste månaden. Men han håller fortfarande drömmen om NHL vid liv.

Annons

Zlatan skickar värmlänningar till Brasilien

09:11

Laget saknade från början kapital för att resan skulle vara möjlig – men då gick den svenska superstjärnan Zlatan Ibrahimovic in med en ansenlig summa pengar.

Våldet mot kvinnor ökar vid semesterslut

07:39

– Det är när semestern är slut som vi har mest att göra, säger Gunilla, verksamhetsledare på Alla kvinnors hus i Karlstad.

Kvinna allvarligt brännskadad

07:38

Två kvinnor brännskadades, en mycket allvarligt, av sina respektive sambos under natten mot onsdagen.
Det är två i den senaste raden av mäns våld mot kvinnor i länet.

Annons

Annons
Annons

Prenumerera

Senaste webbisen

Namn: Charlie
Födelsedag: 2014-05-04
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons