Foto: Sabina Rislund

Ett värmländskt grossistföretag fattade misstankar och skickade ett prov på den misstänkta oxfilén till Livsmedelsverket. Nu polisanmäler verket de tre företag som sålt den falska oxfilén.

Filéfuskare polisanmäls

Karlstad

Efter Karlstadsgrossistens avslöjande om den falska oxfilén har Livsmedelsverket nu bestämt sig för att polisanmäla de fuskande företagen.

Att Livsmedelsverket går så långt som till en polisanmälan när det gäller fuskande leverantörer är ovanligt. De tre anmälda företagen är Heat AB, Barter Invest AB och CKA Charkförmedling - samtliga baserade i Svalöv. Fusket gäller minst 50 ton fläskfilé som sålts som oxfilé under de två senaste åren.

– Det är en ganska stor omfattning och det förefaller spritt över hela landet, säger Jan Sjögren, chef för kontrollstödsenheten på Livsmedelsverket.

Det var Karlstadsbon Tomas på restauranggrossisten Svensk Cater som fick upp ögonen på Livsmedelsverket när han i augusti skickade in misstänkt kött för provtagning.

Därefter har Livsmedelsverket med hjälp av cirka åtta kommuner spårat ytterligare 12 partier. Det visade sig att företagen fått in en hel del reklamationer från missnöjda kunder.

– Företagen visar stor nonchalans mot konsumenterna och livsmedelslagstiftningen. Deras agerande skadar förtroendet för maten, säger Jan Sjögren.

Mer från Förstasidan

Bröt upp åtta förråd och byggde ”bo”

19:00

En person gjorde inbrott för att skaffa sig ett hem.

Annons

Hennes bullbak blev en miljonindustri

17:00

Hennes blogg har fler läsare än tidningen Elle. Ändå är det många som har svårt att se Clara Lidström och andra bloggare som företagare.

Fokus på hjärtsjukvård under Hjärtemånaden

23:34

Den 14 februari infaller Alla hjärtans dag. Som en följd av detta kallas februari Hjärtemånaden.
Då lägger Riksförbundet Hjärt-lung och dess lokalavdelningar fokus på hjärtan, hjärtsjukdomar och hjärtvård.

Allt fler övergivna skrotbilar

19:07

Antalet övergivna skrotbilar ökar i Värmland och åtta av länets 13 kommuner upplever det som ett problem.

Annons

Flera firade jul på Åstorpsgården

När Nors församling bjöd in till en öppen julafton på Åstorpsgården blev det välbesökt.

– Jag har saknat det här, säger Maria Barthelsson.

SM-SEMIFINAL 1:7

Mållöst efter första perioden

Växjö tar emot Färjestad i den första SM-semifinalen i bäst av sju.
Efter första perioden är ställningen 0–0.

Färjestad blir totalmosat

17:46

Färjestad gjorde första målet.
Sedan rasade allt.
Skellefteå kör över värmlänningarna och leder med 8–1 några minuter in i tredje perioden i den tredje SM-finalen.

”Vi sviker både PW och Pekka”

18:51

Magnus Nygren var märkbart tagen i pausen mellan andra och tredje perioden.
– Det är klart att det är jobbigt, en rejäl jävla uppförsbacke. Det är inget att hymla om, säger han till Kanal 5.

Annons

”Mansons” mystiske medhjälpare

15:24

I tisdags dömdes en 53-årig man till sex års fängelse för grovt narkotikabrott. Medan 53-åringen var anhållen tömde en oidentifierad man en av de misstänkta knarkgömmorna.
– Jag tror det kan vara en huvudman, säger advokat Anders Olsson.

SM-final 3/7

Hillding: Vi har inget att förlora nu

12:33

Färjestad har vandrat i uppförsbacke efter uppförsbacke under säsongen. Frågan är om energin finns kvar för att besegra ytterligare en nu när Skellefteå leder med 2–0 i matcher.

Annons

Annons
Annons

Prenumerera

Senaste webbisen

Namn: Anniie
Födelsedag: 2014-02-22
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons