Annons

Foto: Sabina Rislund

Ett värmländskt grossistföretag fattade misstankar och skickade ett prov på den misstänkta oxfilén till Livsmedelsverket. Nu polisanmäler verket de tre företag som sålt den falska oxfilén.

Filéfuskare polisanmäls

Karlstad

Efter Karlstadsgrossistens avslöjande om den falska oxfilén har Livsmedelsverket nu bestämt sig för att polisanmäla de fuskande företagen.

Att Livsmedelsverket går så långt som till en polisanmälan när det gäller fuskande leverantörer är ovanligt. De tre anmälda företagen är Heat AB, Barter Invest AB och CKA Charkförmedling - samtliga baserade i Svalöv. Fusket gäller minst 50 ton fläskfilé som sålts som oxfilé under de två senaste åren.

– Det är en ganska stor omfattning och det förefaller spritt över hela landet, säger Jan Sjögren, chef för kontrollstödsenheten på Livsmedelsverket.

Det var Karlstadsbon Tomas på restauranggrossisten Svensk Cater som fick upp ögonen på Livsmedelsverket när han i augusti skickade in misstänkt kött för provtagning.

Därefter har Livsmedelsverket med hjälp av cirka åtta kommuner spårat ytterligare 12 partier. Det visade sig att företagen fått in en hel del reklamationer från missnöjda kunder.

– Företagen visar stor nonchalans mot konsumenterna och livsmedelslagstiftningen. Deras agerande skadar förtroendet för maten, säger Jan Sjögren.

Mer från Förstasidan

Brandmän varnar för katastrofala följder

11:03

Efter att Hagfors kommun genomförde besparingar på räddningsstyrkan i Ekshärad häromåret kan de inte utföra optimala räddningsinsatser.
Brandmännen varnar nu för att en katastrof kommer allt närmare.

Annons

Kolla, HAN snackar

07:22

Det ena könet hörs betydligt oftare i talarstolen än det andra – 60 procent av alla inlägg i Karlstads kommunfullmäktige kommer från männen.

”Kvinnor behöver ta för sig mer”

07:23

I Linda Larssons parti (S) är det kvinnorna som dominerar i talarstolen: "Vi har jobbat strategiskt för att lyfta upp kvinnorna i vårt parti"

Läkarbrist äventyrar säkerheten

07:21

Grums kommun till landstinget: "Följ avtalet"

Så drevs bordellen

06:48

Lantbrukaren drev under flera år en bordell – mannens sambo och en väninna till henne sålde sex.

Lantbrukare åtalas
– drev bordell

11:36

Under flera år ska bondeparet ha bedrivit bordellverksamhet dit "flertalet kunder" har kommit.

Annons

Han vann NHL-resan

09:08

Roger Häggbom vann årets upplaga av VF-tävlingen Hockeytipset – och får en drömresa till USA med NHL-matcher på schemat.

”Känns som jag tacklat det bra"

08:07

Oliver Kylington om den turbulenta tiden, fallet på den senaste draftrankingen och SHL-comebacken mot Växjö

Åtalas för yxattack i bostad

05:47

Flera maskerade personer slog sig in i en lägenhet. I bostaden angrep de en man med yxa och järnrör.
Nu åtalas en 24-åring för attacken.

Annons

Det är inte kvinnans fel

04:30

Föräldrarna till 23-åriga Jyoti Singh hade sålt den lilla mark de ägde för att dottern skulle få studera. Hon ville bli läkare och var nästan färdigutbildad när hon gick på bio med en manlig vän i New Dehli.

Annons

Köp lösnummer

Hockeytipset

Annons
Annons

Prenumerera

Senaste webbisen

Namn: Emilio Andic Ferri
Födelsedag: 2015-02-21
Inför Livet värt att leva-veckan

Hon ger hjärn-tumören en match

När journalisten Pamela Andersson Alselind drabbades av en obotlig hjärntumör bestämde hon sig för att lägga all energi på roliga och viktiga saker: "Jag är övertygad om att det är därför jag fortfarande kan prata så bra, minnas så bra och jobba hundra procent"

Världens äldsta katt bor i Värmland?

Katter blir 18-20 år. Kanske nåt enstaka år till, i undantagsfall. Den informationen har inte nått stallkatten Missan i Linnebäck. I vår fyller hon 30!

Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons