Foto: Sabina Rislund

Ett värmländskt grossistföretag fattade misstankar och skickade ett prov på den misstänkta oxfilén till Livsmedelsverket. Nu polisanmäler verket de tre företag som sålt den falska oxfilén.

Filéfuskare polisanmäls

Karlstad

Efter Karlstadsgrossistens avslöjande om den falska oxfilén har Livsmedelsverket nu bestämt sig för att polisanmäla de fuskande företagen.

Att Livsmedelsverket går så långt som till en polisanmälan när det gäller fuskande leverantörer är ovanligt. De tre anmälda företagen är Heat AB, Barter Invest AB och CKA Charkförmedling - samtliga baserade i Svalöv. Fusket gäller minst 50 ton fläskfilé som sålts som oxfilé under de två senaste åren.

– Det är en ganska stor omfattning och det förefaller spritt över hela landet, säger Jan Sjögren, chef för kontrollstödsenheten på Livsmedelsverket.

Det var Karlstadsbon Tomas på restauranggrossisten Svensk Cater som fick upp ögonen på Livsmedelsverket när han i augusti skickade in misstänkt kött för provtagning.

Därefter har Livsmedelsverket med hjälp av cirka åtta kommuner spårat ytterligare 12 partier. Det visade sig att företagen fått in en hel del reklamationer från missnöjda kunder.

– Företagen visar stor nonchalans mot konsumenterna och livsmedelslagstiftningen. Deras agerande skadar förtroendet för maten, säger Jan Sjögren.

Mer från Förstasidan

Barnamördare på rymmen

Sabinas föräldrar är oroliga

15:44

– Man funderar på vart han är på väg och vilka tankar han har, säger Anders Moqvist, Sabinas pappa.
Igår möttes de av informationen om att deras dotters mördare hade rymt från rättspsyk.

Mördaren rymde tillsammans med dömd kvinna

17:31

Den 34-årige man som mördade femåriga Sabina 2003 rymde från rättspsyk under söndagen. Nu bekräftar polisen att mannen inte var ensam när han försvann.

Barnamördare på rymmen

11:13

(Uppdaterad 13.30) Den nu 34-åriga man som knivmördade en femårig flicka i Arvika i september 2003 har rymt från rättspsyk i Kristinehamn.

Rikskrim söker förrymda mördaren

12:37

Den man som rymt från rättspsyk i Kristinehamn söks nu av polis.
– Vi har hjälp av rikskriminalpolisen, säger pressinformatör Stefan Wickberg.

Annons

SD-kandidat avsäger sig sin kandidatur

Eda
15:23

Efter dagens avslöjande om att Sverigedemokraten Henrik Kunni vill se Zlatan död avsäger han sig nu kandidaturen till kommunfullmäktige.
– Det är ett oaccptabelt språkbruk oavsett vem det handlar om och det är inte förenligt med att kandidatera för vårt parti, säger Runar Filper SD.

SD-kandidat vill se Zlatan dödad

Eda
15:08

Sverigedemokraternas andra namn till Edas kommunfullmäktige, Henrik Kunni, har skrivit på sin Facebook-sida att han vill se fotbollspelaren Zlatan Ibrahimovic död. "Snälla skjut f-anskapet", är ett av flera hotfulla inlägg.

Trafikolycka i Karlstad

14:49

(Uppdaterad) En trafikolycka har skett på Karl den niondes gata, på bron över älven i Karlstad.

Två anhållna efter Rudsmordet

06:25

Under natten mot måndagen greps två personer misstänkta för inblandning i mordet på Rud.

Misstänkt mord i Karlstad

20:33

En död person påträffades på söndagseftermiddagen på Rud i Karlstad. Polisen misstänker mord.

Vet du mer? Tipsa VF!

07:28

Vet du mer om det misstänkta mordet på Rud? Kontakta VF:s webbredaktion på mejl eller ring 054-17 55 27.

Annons
Annons

Annons
Annons

Prenumerera

Senaste webbisen

Namn: Heldine Lovisa Wellander
Födelsedag: 2014-08-17
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons