Foto: Sabina Rislund

Ett värmländskt grossistföretag fattade misstankar och skickade ett prov på den misstänkta oxfilén till Livsmedelsverket. Nu polisanmäler verket de tre företag som sålt den falska oxfilén.

Filéfuskare polisanmäls

Karlstad

Efter Karlstadsgrossistens avslöjande om den falska oxfilén har Livsmedelsverket nu bestämt sig för att polisanmäla de fuskande företagen.

Att Livsmedelsverket går så långt som till en polisanmälan när det gäller fuskande leverantörer är ovanligt. De tre anmälda företagen är Heat AB, Barter Invest AB och CKA Charkförmedling - samtliga baserade i Svalöv. Fusket gäller minst 50 ton fläskfilé som sålts som oxfilé under de två senaste åren.

– Det är en ganska stor omfattning och det förefaller spritt över hela landet, säger Jan Sjögren, chef för kontrollstödsenheten på Livsmedelsverket.

Det var Karlstadsbon Tomas på restauranggrossisten Svensk Cater som fick upp ögonen på Livsmedelsverket när han i augusti skickade in misstänkt kött för provtagning.

Därefter har Livsmedelsverket med hjälp av cirka åtta kommuner spårat ytterligare 12 partier. Det visade sig att företagen fått in en hel del reklamationer från missnöjda kunder.

– Företagen visar stor nonchalans mot konsumenterna och livsmedelslagstiftningen. Deras agerande skadar förtroendet för maten, säger Jan Sjögren.

Mer från Förstasidan

Regnkaos – tågstopp och avstängda vägar

06:34

(Uppdaterad) Nattens kraftiga regnande har gjort att E18 på flera platser vid Kristinehamn har svämmat över.
Nu stoppas även tågtrafiken.
Se film på vattenmassorna i artikeln.

Larm om villabrand efter blixtnedslag

07:28

Blixten slog ner i ett hus mellan Kristinehamn och Väse under torsdagsmorgonen.

Åskan slår ut elnätet

07:58

Ett par hundra hushåll är utan ström i Skattkärr, Väse och Ölme.

Annons

S vill göra läraryrket mer attraktivt

05:14

94 miljoner kronor till Värmland för att göra läraryrket mer attraktivt. Det lovar Socialdemokraterna om de vinner valet. Det meddelade finansministerkandidaten Magdalena Andersson när hon besökte Värmland.

Krav från boende – sänk hastigheten på Gunnarskärsleden

04:01

Gunnarskärsleden är en livsfarlig väg och hastigheten måste sänkas innan fler dödsolyckor sker. Det anser de boende i området.

Smakstart för Färjestad J20

22:57

Färjestad J20 fick precis den start på säsongen man önskat.
Underläge vändes till seger mot Rögle i premiärmatchen av U20 Super Challenge.
– Jag tror vi har stora chanser att vinna hela turneringen, säger österrikiska nyförvärvet Ali Wukovits efter 4–3-segern.

Annons

Jubel för Schyman på FI-fest

18:04

Gudrun Schyman höll tal under onsdagen när Feministiskt initiativ anordnade fest på Stora torget. Fokus i talet var partiets fortsatta arbete för jämställdhet.

JK avslår mordmisstänkts ersättningskrav

20:57

I fyra månader, sommaren 2012, satt en nu 37-årig man anhållen och häktad misstänkt för mord. Mannen frikändes senare och nu begär han ersättning för lidande och utebliven sjukpenning. JK avslår mannens begäran.

Tre gripna efter att hotat busschaufför

19:05

Tre personer greps av polisen efter ett bråk mellan två av dem och en busschaufför. Händelsen inträffade på Herrhagen i Karlstad på onsdagseftermiddagen.

Annons

MC och bil i krock på 45:an

18:06

(Uppdaterad) En trafikolycka mellan en motorcyklist och en bil inträffade strax före klockan 18 på onsdagskvällen. Olyckan ägde rum i höjd med Rottneros på 45:an.

Annons

Annons
Annons

Prenumerera

Senaste webbisen

Namn: Majken
Födelsedag: 2014-08-13

Sommarbilderna strömmar in

Ladda upp din finaste sommarbild här. Vinnaren får en fotografering av en proffsfotograf.

Annons

Dubbelt så många läsare på VF.se

VF slår rekord på webben. Förra veckan hade VF.se  170 701 unika webbläsare. Det är dubbelt så många som samma period i fjol.

Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons