Foto: Sabina Rislund

Ett värmländskt grossistföretag fattade misstankar och skickade ett prov på den misstänkta oxfilén till Livsmedelsverket. Nu polisanmäler verket de tre företag som sålt den falska oxfilén.

Filéfuskare polisanmäls

Karlstad

Efter Karlstadsgrossistens avslöjande om den falska oxfilén har Livsmedelsverket nu bestämt sig för att polisanmäla de fuskande företagen.

Att Livsmedelsverket går så långt som till en polisanmälan när det gäller fuskande leverantörer är ovanligt. De tre anmälda företagen är Heat AB, Barter Invest AB och CKA Charkförmedling - samtliga baserade i Svalöv. Fusket gäller minst 50 ton fläskfilé som sålts som oxfilé under de två senaste åren.

– Det är en ganska stor omfattning och det förefaller spritt över hela landet, säger Jan Sjögren, chef för kontrollstödsenheten på Livsmedelsverket.

Det var Karlstadsbon Tomas på restauranggrossisten Svensk Cater som fick upp ögonen på Livsmedelsverket när han i augusti skickade in misstänkt kött för provtagning.

Därefter har Livsmedelsverket med hjälp av cirka åtta kommuner spårat ytterligare 12 partier. Det visade sig att företagen fått in en hel del reklamationer från missnöjda kunder.

– Företagen visar stor nonchalans mot konsumenterna och livsmedelslagstiftningen. Deras agerande skadar förtroendet för maten, säger Jan Sjögren.

Mer från Förstasidan

Brandbomber hittades på gård

09:01

En 56-årig kvinna misstänks för försök till mordbrand efter att två brandbomber hittats på en gårdsplan.

Polisdygnet 29 maj

08:22

En sammanfattning av polisdygnet 28-29 maj.

Stal för 100 000 kronor

08:36

En mängd maskiner och verktyg har anmälts stulna från en fastighet i Torsby.

Tjuvar greps nära butiken

08:33

Tre män greps efter att ha tagit varor från Lidl i Arvika.

Stal kavaj och mobil

08:27

En 32-årig man greps på en restaurang i centrala Arvika efter att ha stulit en kavaj och en mobiltelefon.

Annons

Kulturskolan bjöd på föreställning

10:05

De 350 eleverna visade upp både sång, dans och musik med tema från Disney och Harry Potter.

Annons

Degerfors ny jumbo

18:32

Degerfors blytunga säsong fortsätter. I bottenmötet med jumbolaget Assyriska fick man stryk med 0-3.

Annons

Hemmasviten bruten för United

19:12

Carlstad United förlorade matchen mot Team TG med 0–1.

Qbik tog första trepoängaren

20:24

Förbannelsen är bruten. Qbik vann borta mot Älta med 1–0 och tog sin första seger för säsongen.

Många ville prova på parasport

17:00

När Parasport Värmland i lördags hade prova på-dag lockades många att pröva aktiviteterna.

Annons

Köp lösnummer

Annons
Annons

Prenumerera

Senaste webbisen

Namn: Jason Huber Tång
Födelsedag: 2016-05-19
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons