Viktig med aktiv livsmedelstillsyn
Ledare
Det har snart gått fem år sedan Uppdrag granskning avslöjade hur gammal köttfärs märktes om och såldes som ny i flera Ica-butiker. Fifflarna fick betala dagsböter men blev inte ruinerade på kuppen.
Statliga Jordbruksverket sålde 30 år gammalt härsket kött från 1970-talets beredskapslager, som märktes om med ny hållbarhetstid. Företaget polisanmäldes, men åklagaren lade ner ärendet.
Den fuskare som nu har ertappats med att ha sålt färgad fläskfilé som oxfilé löper inte heller någon större risk att spärras in för bedrägeri. Det verkar vara ofarligt att fuska med vår mat, och det är svårt att sätta fast den i den långa kedjan som genomförde fusket.
Det senaste avslöjandet visar behovet av en aktiv livsmedelstillsyn. Den får inte rustas ner i kommunal spariver. Vi får hoppas att inspektörerna också hittar det falska köttet innan det når konsumenterna.
Mer från Förstasidan
Elfel ställer till tågtrubbel
(Uppdaterad 22.05) Ett problem med elförsörjningen ställer under fredagskvällen till stora problem i länet.
Skyddstillsyn och behandling efter misshandel
En 45-årig Kristinehamnsbo har dömts till skyddstillsyn och vård mot alkoholmissbruk för misshandel av en kvinna i Kristinehamn. Han ska även betala ett skadestånd på 11 000 kronor till kvinnan.
Vindkraftverk kaminer och svetsutrustningar stals
Två fritidshus i Björnsjöhöjden i Årjängs kommun har haft påhälsning av tjuvar.
Fyra studenter avstängda efter fusk
Fyra studenter vid Karlstads universitet har stängts av sedan de ertappats med att fuska.
Det beslutade universitetets disciplinnämnd vid sitt senaste sammanträde.
Prinsen inviger brigadmuseet
Det blir Värmlands hertig Carl Philip som inviger det nya brigadmuseet i Karlstad 1 juni. Det är dock en sluten tillställning.
Värmlänningar mitt i förortskravallerna
Flera av Stockholms förorter har stått i lågor under den senaste veckan. Ungdomar har satt eld på bilar, hus, kastat sten på poliser och slagit sönder en polisstation. Bland de som arbetar med att stävja upploppen finns flera värmlänningar. VF har pratat med två av dem.
FBK letar ersättare till Nygren
Montreal vill ha över honom på campen i augusti.
Därför letar Färjestad nu ersättare till Magnus Nygren.
– Montreal har varit ganska klara med att de vill att jag ska spela i Nordamerika i höst, säger Nygren.
Epatraktor påkörd norr om Molkom
Vid 15-tiden på fredagen blev en epatraktor påkörd norr om Molkom.
Bröder åtalas för grovt sexuellt utnyttjande av barn
Två bröder, 28 och 31 år gamla, åtalades under fredagen för grovt sexuellt utnyttjande av barn. Detta ska ha skett då männen varit barnvakter åt flickorna.
Glasvegas till Karlstad 1 juni
Skotska Glasvegas, en av de senaste årens allra största rockhajper kommer till Karlstad och Nöjesfabriken – redan nästa helg.
Senaste artiklarna
- 23:05 Skyddstillsyn och behandling efter misshandel
- 23:03 Vindkraftverk kaminer och svetsutrustningar stals
- 18:31 Fyra studenter avstängda efter fusk
- 18:21 Elfel ställer till tågtrubbel
- 16:40 Epatraktor påkörd norr om Molkom
- 16:25 FBK letar ersättare till Nygren
- 16:21 Värmlänningar mitt i förortskravallerna
- 15:41 Glasvegas till Karlstad 1 juni
- 15:34 Bil och åkgräsklippare krockade i Kil
- 15:27 Bröder åtalas för grovt sexuellt utnyttjande av barn
Senaste lokala artiklar
Prenumerera
Senaste webbisen
Fotboll som tredje språk
En författarvän sa en gång att alla bra berättelser börjar med rörelse. Läser hon den här texten himlar hon säkert med ögonen – för min historia börjar med ett evighetslångt stillasittande, på parkbänken vid en av Karlstads fotbollsplaner.
Om fotboll och politik
Det var ju partiledardebatt på tv i söndags. Jag såg den inte där. Istället följde jag den på Twitter. Som man ju gör nu för tiden. Och det var en sak som slog mig. Den märkliga likheten mellan politiska supportrar och fotbollens dito.
Lägerguide för sommaren 2013
Välj och vraka bland sommarens läger med allt från fiske och lantgårdsliv till teater och parkour.
– Läger hör sommaren till, säger Anders Haster på Hammarö kommun som enligt traditionen har ett sommarläger med platsgaranti.
Nu åker vi lilla Åke
Det tog nio månader inklusive några extranätter i det moderliga hotellrummet. Men till slut blev det folk av vårt lilla knytte också. Han kom till världen som ett yrväder en (mycket sen) aprilafton. Inget höganäskrus runt halsen, men väl en lurig räv bakom örat. Precis som det anstår en klurig värmlänning.
På lördag spelar Tina Flognman sin sista proffsmatch
På lördag når resan som handbollsspelare på elitnivå sitt slut för Tina Flognman, 31.
I en stor VF-intervju berättar Värmlands främste damhandbollsspelare genom tiderna om längtan efter ett vanligt liv, karriärens bästa minnen och hur hon nu inleder en tränarkarriär i HK Varberg.
– Vem vet, om några år kanske vi är i elitserien, skrattar hon.
Svänget som försvann
Jag ska betala för en baguette i kiosken på Karlstads tågstation, håller fast kaffemuggen med tänderna och gräver efter plånboken.
Målvaktsfabriken som ska lyfta innebandyn
Målvaktsfabriken. Det är namnet på den nya satsningen på innebandysidan i Värmland – och som på sikt kan ge goda resultat.
Inte för gammal för Clintan
Hennes muskelsjukdom är visserligen plågsam men intellektet, humorn och livsgnistan är det inget fel på.
Superhjälten min
Alltså, känn ingen press lilla vän. Men mamma har under din tid i magen haft tid att reflektera och bekymras över världsläget.
Unikt återvinningsprojekt för textilier i Karlstad
Kläder återvinns knappt. De bränns upp. Men i Karlstad pågår ett projekt för att se om man kan öka återvinningen av textilier.
Kalsonger och Finland
Har du haft den där drömmen i vilken du går på stan eller befinner dig på bästa festen när du plötsligt inser att du inte har några byxor på dig?
Oliver första svensk på toppuniversitet
Oliver Andersson-Hugemark, uppvuxen på Ölme- slätten, är första svensk att bli antagen till New York University Abu Dhabi.